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番茄蛋包饭的做法 番茄蛋包饭好吃吗

[2018-04-17 15:27]来源:今日女性网编辑:haiqiliu 评论(0
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【导读】鸡蛋做成饼状,放上西红柿,饼里放入炒米饭即可,是家常美味。需要鸡蛋、米饭、番茄沙司、洋葱、盐、味精、西餐火腿、甜玉米粒、牛奶、豌豆、咖喱等主配料。

   不少人平时吃大米饭都吃腻了,就想着能不能换个花样吃,今天我们就教大家学习一下番茄蛋包饭的做法,想做的人好好地去学习一下。这样以后吃大米饭也能多一个做法,今天正好有专业厨师在这,我们让他们告诉大家怎么做番茄蛋包饭,希望下面的内容对大家有所帮助,大家可得认真学习。

  番茄蛋包饭,番茄蛋做成饼状,里面加入咖喱饭。鸡蛋做成饼状,放上西红柿,饼里放入炒米饭即可,是家常美味。需要鸡蛋、米饭、番茄沙司、洋葱、盐、味精、西餐火腿、甜玉米粒、牛奶、豌豆、咖喱等主配料。

  菜品特色

  鸡蛋做成饼状,放上西红柿,饼里放入炒米饭即可,是家常美味。需要鸡蛋、米饭、番茄沙司、洋葱、盐、味精、西餐火腿、甜玉米粒、牛奶、豌豆、咖喱等主配料。

  洋葱适量切碎,火腿切成火腿粒,鸡蛋2个打成蛋液备用,另外一个鸡蛋直接把蛋液淋到米饭上并拌匀。

  热锅,倒油,加入办好的米饭,炒到米饭松散加入切好的洋葱碎和火腿粒,接着炒5分钟,此时米饭的水分已经挥发出去了。加入2小勺番茄沙司,由于番茄沙司有本身有盐,所以加盐再加的时候一定要少许。再加鲜豌豆,根据个人喜好还可以放胡萝卜丁等其他您喜欢吃的配料。加入味精和甜玉米粒,关火出锅装盘。

  备用蛋液加入2小勺水,打散。热锅,倒油,中火,加入蛋液,搅拌,待蛋液快要凝固时不要再搅拌了。

  做好的蛋皮掩到超好的米饭上,适当的调整蛋皮,使米饭全部被包裹开端。

  热锅,加入牛奶,再加入少许水,放入即食的咖喱块溶入。熬好的汤汁浇到蛋皮上,美味又营养的番茄蛋包饭就完成了。

  番茄蛋包饭的做法就先为大家介绍到这了,希望大家在学会它的做法以后能够按照上面的步骤去做,是能够做出好吃的番茄蛋包饭的,老吃大米饭确实会感觉腻的。自己做饭会从中感到很多的乐趣的,大家不妨去尝试一下,也让自己的生活多姿多彩,这也是每个人想拥有的。

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